Grauburgunder 2019 750ml Quarz und Loess

Ein nach biologisch-biodynamischen Leitlinien produzierter Grauburgunder, der mit seiner Eleganz überzeugt. Unfiltriert und spontan vergoren, klar und würzig mit feinen Quitten- und Birnennoten. Der kleine Hauch Barrique verleiht dem Grauburgunder einen herrlichen Schmelz. Michael Andres beweist mit seinen Weinen, dass auch Weingüter ohne lange Tradition hervorragende Weine produzieren können. Der beste Beweis ist sein Grauer Burgunder mit leichtem Barriqueeinsatz.
Ideal zu Risotto, gegrilltem Fisch mit Blattspinat sowie einem klassischen Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat.