Enten-Ragout 400g
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Das im Februar 1999 gegründete Unternehmen Viander im Herzen des herrlich grünen Umbriens, einer natürlichen Umgebung, die für Schönheit und Spiritualität steht, hat es sich zur Aufgabe gemacht, die kulinarischen Traditionen als in die Welt zu tragen. Inspirieren lässt sich Viander von den Seiten eines besonderen und alten Rezeptbuchs aus dem 14. Jahrhundert mit dem Namen „Le Viandier“, verfasst von Guillaume Tirel (auch bekannt als Taillevent), Küchenchef auf dem Hof Karls VI. von Frankreich.
In Rotwein geschmortes Entenfleisch ist eine der besonderen Spezialitäten Italiens und wird gerne zu breiten Bandnudeln serviert.
| Nährwertangaben | je 100 g |
| Energie | 501 kJ
120 kcal |
| Fett | 8,1 g |
| o davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 4,3 g |
| o davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 7,5 g |
| Salz | 1,5 g |
Zutaten
Entenfleisch (41%), Rotwein (enthält Schwefeldioxid), Vollmilch, Wasser, Zwiebel, Möhre, Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Sellerie, Schwarze Oliven (Schwarze Oliven, Salz, Stabilisator E 579), Salz, Schmalz, Gemüsebrühe mit Mononatriumglutamat (Natriumchlorid, Geschmacksverstärker E621), Hefeextrakt, Gemüseextrakt (Hydrolysiertes Sojaprotein), Sucrose, Palmfett, getrocknete Gemüse (Zwiebeln, Möhre, Sellerie), Muskat, Kurkuma, Curry, Sardellen, Knoblauch, Pfeffer, Salbei, Rosmarin
Allergene: Sellerie, Soja, Laktose, Gluten
Kann Spuren von Nüssen, Meeresfrüchten und Eiern enthalten.
Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Viander SpA – Loc. Bufaloro, 20 – 06089 Torgiano (PG) – Italien
Am Standort: Via Faustana, 44, 06039 Borgo Trevi (PG)
| Gewicht | 400 g |
|---|---|
| Saucen und Konserven Art | Ragout |
| Saucen und Konserven Eigenschaft | herzhaft |
| Saucen und Konserven Marken | Viander |
- BESCHREIBUNG
-
Das im Februar 1999 gegründete Unternehmen Viander im Herzen des herrlich grünen Umbriens, einer natürlichen Umgebung, die für Schönheit und Spiritualität steht, hat es sich zur Aufgabe gemacht, die kulinarischen Traditionen als in die Welt zu tragen. Inspirieren lässt sich Viander von den Seiten eines besonderen und alten Rezeptbuchs aus dem 14. Jahrhundert mit dem Namen „Le Viandier“, verfasst von Guillaume Tirel (auch bekannt als Taillevent), Küchenchef auf dem Hof Karls VI. von Frankreich.
In Rotwein geschmortes Entenfleisch ist eine der besonderen Spezialitäten Italiens und wird gerne zu breiten Bandnudeln serviert.
- DETAILS
-
Nährwertangaben je 100 g Energie 501 kJ 120 kcal
Fett 8,1 g o davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g Kohlenhydrate 4,3 g o davon Zucker 1,1 g Eiweiß 7,5 g Salz 1,5 g Zutaten
Entenfleisch (41%), Rotwein (enthält Schwefeldioxid), Vollmilch, Wasser, Zwiebel, Möhre, Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Sellerie, Schwarze Oliven (Schwarze Oliven, Salz, Stabilisator E 579), Salz, Schmalz, Gemüsebrühe mit Mononatriumglutamat (Natriumchlorid, Geschmacksverstärker E621), Hefeextrakt, Gemüseextrakt (Hydrolysiertes Sojaprotein), Sucrose, Palmfett, getrocknete Gemüse (Zwiebeln, Möhre, Sellerie), Muskat, Kurkuma, Curry, Sardellen, Knoblauch, Pfeffer, Salbei, RosmarinAllergene: Sellerie, Soja, Laktose, Gluten
Kann Spuren von Nüssen, Meeresfrüchten und Eiern enthalten.Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Viander SpA – Loc. Bufaloro, 20 – 06089 Torgiano (PG) – Italien
Am Standort: Via Faustana, 44, 06039 Borgo Trevi (PG) - ZUSATZINFOS
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Gewicht 400 g Saucen und Konserven Art Ragout
Saucen und Konserven Eigenschaft herzhaft
Saucen und Konserven Marken Viander
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