Reh-Ragout 400g
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Das im Februar 1999 gegründete Unternehmen Viander im Herzen des herrlich grünen Umbriens, einer natürlichen Umgebung, die für Schönheit und Spiritualität steht, hat es sich zur Aufgabe gemacht, die kulinarischen Traditionen als in die Welt zu tragen. Inspirieren lässt sich Viander von den Seiten eines besonderen und alten Rezeptbuchs aus dem 14. Jahrhundert mit dem Namen „Le Viandier“, verfasst von Guillaume Tirel (auch bekannt als Taillevent), Küchenchef auf dem Hof Karls VI. von Frankreich.
In Rotwein geschmortes Wildragout vom Reh wird gerne zu breiten Bandnudeln serviert und kann auch pur zu geröstetem Brot genossen werden.
| Nährwertangaben | je 100 g |
| Energie | 470 kJ
113 kcal |
| Fett | 7,1 g |
| o davon gesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,6 g |
| o davon Zucker | 1,1 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 1,4g |
Zutaten
Wildfleisch (41%), Rotwein (enthält Schwefeldioxid), Vollmilch, Wasser, Zwiebel, Möhre, Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Sellerie, Schwarze Oliven (Oliven, Salz, Stabilisator: E579), Salz, Schmalz, Gemüsebrühe mit Mononatriumglutamat (Natriumchlorid, E 621, Hefeextrakt, Gemüseextrakt (Hydrolysiertes Sojaprotein), Sucrose, Palmfett, getrocknete Gemüse (Zwiebeln, Möhre, Sellerie), Muskat, Kurkuma, Curry, Anchovies, Knoblauch, Pfeffer, Salbei, Rosmarin.
Allergene: Sellerie, Soja, Laktose, Gluten
Kann Spuren von Nüssen, Meeresfrüchten und Eiern enthalten.
Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Viander SpA – Loc. Bufaloro, 20 – 06089 Torgiano (PG) – Italien
Am Standort: Via Faustana, 44, 06039 Borgo Trevi (PG)
| Gewicht | 400 g |
|---|---|
| Saucen und Konserven Art | Ragout |
| Saucen und Konserven Eigenschaft | herzhaft |
| Saucen und Konserven Marken | Viander |
- BESCHREIBUNG
-
Das im Februar 1999 gegründete Unternehmen Viander im Herzen des herrlich grünen Umbriens, einer natürlichen Umgebung, die für Schönheit und Spiritualität steht, hat es sich zur Aufgabe gemacht, die kulinarischen Traditionen als in die Welt zu tragen. Inspirieren lässt sich Viander von den Seiten eines besonderen und alten Rezeptbuchs aus dem 14. Jahrhundert mit dem Namen „Le Viandier“, verfasst von Guillaume Tirel (auch bekannt als Taillevent), Küchenchef auf dem Hof Karls VI. von Frankreich.
In Rotwein geschmortes Wildragout vom Reh wird gerne zu breiten Bandnudeln serviert und kann auch pur zu geröstetem Brot genossen werden.
- DETAILS
-
Nährwertangaben je 100 g Energie 470 kJ 113 kcal
Fett 7,1 g o davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g Kohlenhydrate 3,6 g o davon Zucker 1,1 g Eiweiß 8 g Salz 1,4g Zutaten
Wildfleisch (41%), Rotwein (enthält Schwefeldioxid), Vollmilch, Wasser, Zwiebel, Möhre, Sonnenblumenöl, Weizenmehl, Sellerie, Schwarze Oliven (Oliven, Salz, Stabilisator: E579), Salz, Schmalz, Gemüsebrühe mit Mononatriumglutamat (Natriumchlorid, E 621, Hefeextrakt, Gemüseextrakt (Hydrolysiertes Sojaprotein), Sucrose, Palmfett, getrocknete Gemüse (Zwiebeln, Möhre, Sellerie), Muskat, Kurkuma, Curry, Anchovies, Knoblauch, Pfeffer, Salbei, Rosmarin.Allergene: Sellerie, Soja, Laktose, Gluten
Kann Spuren von Nüssen, Meeresfrüchten und Eiern enthalten.Lagerung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Viander SpA – Loc. Bufaloro, 20 – 06089 Torgiano (PG) – Italien
Am Standort: Via Faustana, 44, 06039 Borgo Trevi (PG) - ZUSATZINFOS
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Gewicht 400 g Saucen und Konserven Art Ragout
Saucen und Konserven Eigenschaft herzhaft
Saucen und Konserven Marken Viander
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